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虫草木耳鸽子汤

杨洁的家常菜谱

收录时间：2024-06-10 03:38:42 热度：4123℃

虫草木耳鸽子汤的做法

3张图片

食材明细

主料

鸽子适量

辅料

木耳适量
虫草适量

调料

姜片适量
料酒适量
红枣适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

虫草木耳鸽子汤的做法步骤

1
鸽子加入少许料酒焯水。
2
捞出切块再焯水。
3
然后洗净加入清水放入姜片红枣，大火烧开。
4
煮开，关小火慢慢炖。
5
炖久一点。
6
炖了1个多小时，放入木耳和虫草，继续炖。
7
炖好了加入少许盐调味即可。

本次制作《虫草木耳鸽子汤》所使用的厨具：汤锅、煮锅、炒锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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