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平菇胡萝卜烫面蒸饺

收录时间：2024-05-24 04:21:34 热度：7403℃

平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法

1张图片

食材明细

主料

平菇适量
胡萝卜 适量
猪肉馅 适量
木耳适量
鸡适量

辅料

葱适量
香油适量
酱油适量
味精适量
盐适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤

1
看看原料吧
2
面粉放盆里，将一半的面粉倒入80度左右的热水，用筷子搅匀，将另一半面粉加入温水一起和匀。（注意别烫手）
3
和好的烫面备用。
4
平菇洗净切碎。
5
木耳洗净切碎。
6
胡萝卜搓成丝，再剁碎。
7
猪肉馅放入葱姜，酱油香油调匀备用。
8
鸡蛋炒熟和其他馅料放在一起。
9
馅料中加入盐味精，香油，拌匀备用。
10
将烫面做成剂子，擀皮。
11
包成饺子。
12
上锅蒸15分钟即可。
13
看看成品吧

菜谱标签：主食小吃热菜家常菜

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