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收录时间:2024-06-11 12:06:09      热度:1311℃
鲜蔬鸡蛋汤的做法

  1张图片

很适合夏天的晚餐,对减肥者尤其友好。

食材明细

主料
调料
  • 姜片 适量
  • 少许
  • 适量

美食特点

鲜蔬鸡蛋汤的做法步骤

  • 鲜蔬鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    西红柿切小块,青菜火腿切小丁,姜切片。夏天煮蔬菜汤总要放几片姜。
  • 鲜蔬鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    热锅,下少许油把西红柿煸炒出汁。
  • 鲜蔬鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    加入适量开水,下姜片,大火烧开。煮至番茄软烂出红油。
  • 鲜蔬鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    加入青菜粒和火腿粒,煮几分钟。
  • 鲜蔬鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    打入两个鸡蛋,划散。下盐调味。
  • 鲜蔬鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    有一丢丢番茄的酸味,清爽可口。吃一大碗都无负担,味道也不寡淡。
本次制作《鲜蔬鸡蛋汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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