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菠菜酪

收录时间：2022-12-10 05:45:34 热度：9863℃

菠菜酪的做法

1张图片

“ 我要第一次发表菜谱啦。拍的时候特马虎，因为急着想吃= =。结果吃完一看照片拍的好丑啊。。。不知道能不能审过啊 ”

食材明细

主料

菠菜 7颗
鸡蛋 2个
牛奶 150ml
奶酪 1片

辅料

低筋面粉 2勺
玉米淀粉 1勺

配料

糖 2茶匙
盐 1茶匙

美食特点

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

菠菜酪的做法步骤

1
两个鸡蛋，打散。
2
再加牛奶，糖，盐，面粉和淀粉，充分混合搅拌。
3
菠菜铺在烤盘底部，撒一点点盐。
4
在上面盖片芝士。我用的就是车打芝士，伊利的。。。用马苏里拉应该会更美~
5
倒入步骤3弄好的蛋液，然后把那片芝士戳一戳~戳到烂。与菠菜好好混合一下，争取让菠菜更多的浸在蛋液里。
6
烤箱下层170℃，烤个20分钟即可~

制作小窍门

考好最好快快吃不然菠菜可能会渗水。。。

菜谱标签：热菜家常菜烤箱菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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