想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
溜炒菌菇
溜炒菌菇
琴韵优雅
收录时间:2022-12-13 01:34:35 热度:5311℃
1张图片
“
#懒人快手餐#
”
食材明细
主料
黑木耳
30g
香菇
200g
猪肉
100g
辅料
红椒
半只
大葱
1颗
姜
1块
大蒜
2瓣
调料
精盐
1匙
生抽
2匙
料酒
1匙
白糖
半匙
白醋
半匙
鸡精
半匙
玉米淀粉
1匙
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
溜炒菌菇的做法步骤
1
食材集合。
2
事先泡发好木耳和香菇焯水,过凉控干备用。
3
猪肉切薄片,加入少许精盐,耗油用手抓拌至粘稠,加入玉米淀粉抓拌均匀,加少许食用油拌匀防粘。
4
葱姜蒜和红椒切好备用。
5
调个碗汁,小碗内加入精盐、生抽、料酒、白糖、白醋、鸡精和适量清水搅拌均匀,再加入一匙玉米淀粉搅匀。
6
起锅烧油,下入肉片用筷子划散。
7
下入葱姜蒜爆香,下入红椒煸炒。
8
下入木耳和香菇煸炒。
9
倒入调料汁翻炒均匀。
10
成品,咸香滑嫩,营养好吃。
本次制作《溜炒菌菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
推荐菜谱
烧烤
鱼类
立夏
复活节
澳门美食
上海小吃
立春
哺乳期
儿童节
排毒养颜
润肺
湖北小吃
炒饭
中秋
下午茶
羹类
烘焙
感恩节