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葱油海蜇头
葱油海蜇头
李李小酒窝
收录时间:2022-12-05 16:02:16 热度:3266℃
1张图片
“
海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。
”
食材明细
主料
海蜇头
200克
辅料
香油
适量
美极鲜味汁
适量
香醋
适量
白糖
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
葱油海蜇头的做法步骤
1
海蜇头浸泡一晚,洗净切片。
2
锅中水开焯一下海蜇头捞出。
3
锅中爆香葱末关火冷却。
4
放入海蜇头。
5
淋入美极鲜味汁。
6
加入白糖。
7
烹入香醋。
8
淋入香油拌匀即可。
制作小窍门
脾胃虚寒者慎食。
菜谱标签:
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