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收录时间:2024-06-16 13:21:12      热度:1381℃
红焖肉的做法

  4张图片

我最爱吃肉????昨天一早上菜市场买各种食材,肉馅,里脊,五花,忙乎一上午,不亦乐乎!昨天肉馅调的味道也不错,改天做个菜谱。好记性不如烂笔头,还是记录下来最好!QQ空间,留下了岁月最美好的记忆。美食天下,同样记录下我这10多年的幸福生活。儿子初一了,这一年的点点滴滴都记录在抖音里!真好!

食材明细

主料
辅料
调料
  • 花椒 两三颗
  • 大料 7/8粒

美食特点

红焖肉的做法步骤

  • 红焖肉的做法步骤:1
    1
    五花肉切块焯水➕料酒。
  • 红焖肉的做法步骤:2
    2
    焯水好了洗净。
  • 红焖肉的做法步骤:3
    3
    锅里放水➕冰糖➕油。
  • 红焖肉的做法步骤:4
    4
    小火????熬糖色。
  • 红焖肉的做法步骤:5
    5
    这个颜色就好,我一个人拍照????拍的模糊了,哈哈手忙脚乱。
  • 红焖肉的做法步骤:6
    6
    炒匀,切记小火慢慢炒,炒出油。
  • 红焖肉的做法步骤:7
    7
    看看这颜色好吧~_~。
  • 红焖肉的做法步骤:8
    8
    怕胖,怕油腻可以把炒出来的油扔掉,我家其实不用,我喜欢吃肉,瘦的很,不在乎这些。
  • 红焖肉的做法步骤:9
    9
    炒好加葱姜。
  • 红焖肉的做法步骤:10
    10
    加汤加生抽➕盐????。
  • 红焖肉的做法步骤:11
    11
    小火炖,出锅了,看住火????哈。
  • 红焖肉的做法步骤:12
    12
    今天的糖色熬的确实不错????。
本次制作《红焖肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   中式宴请  

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