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收录时间:2024-05-22 18:09:16      热度:858℃
黄瓜炒牛肉的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 黄瓜 适量
  • 牛肉 适量
  • 姜丝 几片
  • 鸡蛋清 一个
辅料
调料

美食特点

黄瓜炒牛肉的做法步骤

  • 黄瓜炒牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉逆着纹路切片用玉米切粒,蛋清,生抽,胡椒粉,姜丝腌制半小时。
  • 黄瓜炒牛肉的做法步骤:2
    2
    黄瓜去皮切条备用。
  • 黄瓜炒牛肉的做法步骤:3
    3
    油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒至五成熟。
  • 黄瓜炒牛肉的做法步骤:4
    4
    倒入黄瓜快速煸炒两分钟,加入少许盐,煸炒入味出锅。
  • 黄瓜炒牛肉的做法步骤:5
    5
    装碟,成品图来一张。
本次制作《黄瓜炒牛肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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