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香菜猪肉玉米蒸饺
香菜猪肉玉米蒸饺
小不点_June
收录时间:2021-11-23 12:57:40 热度:5641℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
2碗
香菜
半斤
玉米
1根
猪肉
200g
辅料
大葱
半根
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
十三香
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
香菜猪肉玉米蒸饺的做法步骤
1
香菜洗净控水备用。
2
香菜切沫,加适量盐搅拌均匀。
3
猪肉绞肉,玉米洗净。
4
玉米粒切碎,放入香菜中。
5
大葱切末。
6
放入肉沫中,加入各种调料:十三香,盐,鸡精,酱油。
7
油烧热,浇入肉沫中,搅拌均匀。
8
将调好的肉沫倒入香菜中。
9
搅拌均匀。
10
醒好的面团,面稍微硬一点,蒸出来的饺子比较有嚼劲。
11
分成大小均匀的小剂子。
12
擀成饺子皮。
13
放入拌好的饺子馅。
14
捏成饺子,放入事先准备好的蒸笼内,大火蒸20分钟,即可。
15
成品。
本次制作《香菜猪肉玉米蒸饺》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
家常菜
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