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臻鲜·椰香菠萝饭

收录时间：2023-09-04 08:40:33 热度：6464℃

臻鲜·椰香菠萝饭的做法

1张图片

“ 知食分子都喜欢的椰香菠萝饭，看看你学会了吗？明天就是高考了，各位学子加油呀，十二年寒窗苦读定不会辜负你们！ ”

食材明细

主料

米饭 1碗
菠萝 1个

辅料

咖喱适量
椰浆适量
胡萝卜 30g
黄瓜 70g
干虾皮 20g
培根 100g

调料

橄榄油 适量
白砂糖 适量
盐适量
料酒适量

美食特点

咸甜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

臻鲜·椰香菠萝饭的做法步骤

1
椰香菠萝饭，夏天味道十足！快来动手做一个！
2
准备好材料。
3
煮米饭，煮的时候的时候加入少许椰浆。
4
菠萝挖出果肉。
5
浸泡过盐水捞出。
6
切丁。
7
黄瓜胡萝卜已切丁，培根切小段备用。
8
热锅倒入橄榄油。
9
培根，胡萝卜，料酒拌炒。
10
再倒入米饭翻拌炒，火改中小火。
11
加入少许糖盐，并放入咖喱块使咖喱变软。
12
一边拌炒，同时倒入少许料酒翻炒，可以防粘锅还可以使饭变香浓。
13
咖喱与米饭完全融合变的金灿灿。
14
再倒入黄瓜，干虾皮，菠萝果肉，翻炒几下拌匀。
15
精美好吃的椰香菠萝饭就做好啦！是不是很有食欲。

本次制作《臻鲜·椰香菠萝饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食泰国菜炒饭夏季食谱东南亚

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