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收录时间:2022-12-15 21:41:21      热度:8326℃
蜂蜜柚子茶的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料
  • 食用盐 适量

美食特点

蜂蜜柚子茶的做法步骤

  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:1
    1
    把整柚子在热水中浸泡约10分钟左右,用食用盐在柚子上轻轻搓揉。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:2
    2
    柚子的皮用削皮刀削下来,越薄越好。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:3
    3
    用刀尽量把里层的白绵层去掉。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:4
    4
    切成1毫米,长3到4厘米的细丝。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:5
    5
    柚子皮丝放盐水泡几小时,去一部分苦味。把柚子皮冲洗几遍,放在沸水里,加盐煮10分钟,目的也是为了去掉柚子里的苦味。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:6
    6
    把果肉全部剥离出来,去皮去籽,用手掰碎。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:7
    7
    锅中放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。水分耗干即可关火。待煮好的柚子茶放凉后,加入蜂蜜进行搅拌。
菜谱标签: 饮品   家常菜   素食   冰品   儿童   老人   下午茶   秋季食谱  

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