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松茸菇牛肉意面
松茸菇牛肉意面
米拉Miira
收录时间:2021-11-23 12:52:24 热度:7985℃
3张图片
食材明细
主料
意面
适量
牛肉
适量
辅料
洋葱
适量
松茸菇
适量
调料
盐
适量
油
适量
黑胡椒酱
适量
料酒
适量
酱油
适量
蒜
适量
水
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
美食特点
酱香
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
松茸菇牛肉意面的做法步骤
1
牛肉洗净剁成肉泥,加盐,酱油,五香粉,姜粉,料酒,拌入油锁住水分腌制一下。
2
松茸菇提前洗净浸泡软,水沉淀后备用。
3
意面准备就绪。
4
洋葱和大蒜切碎备用。
5
意面煮熟捞出拌油以免粘连。
6
马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入洋葱,大蒜,松茸菇丁翻炒。
7
加入黑胡椒酱翻炒均匀。
8
加入浸泡松茸菇的水煮沸。
9
加盐和酱油调味哦。
10
肉肉熟后可以大火收汁!美美的松茸菇牛肉酱完美呈现!
11
盘中盛入意面,将煮好的牛肉酱浇入。
12
食用前拌匀即可享用。
制作小窍门
松茸菇多洗几次,最后一次浸泡的水不能倒,沉淀一下精华所在!祝您生活愉快!
本次制作《松茸菇牛肉意面》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签:
主食
西餐
午餐
晚餐
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