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收录时间:2024-05-17 00:27:51      热度:8373℃
翡翠虾仁的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
配料

美食特点

翡翠虾仁的做法步骤

  • 翡翠虾仁的做法步骤:1
    1
    虾肉洗净控干。
  • 翡翠虾仁的做法步骤:2
    2
    用所有调料腌制虾仁。
  • 翡翠虾仁的做法步骤:3
    3
    黄瓜洗净切成片。
  • 翡翠虾仁的做法步骤:4
    4
    用工具抠去黄瓜中间的芯,大小要比虾仁小点,大了在炒制时虾仁容易从黄瓜片中脱出。
  • 翡翠虾仁的做法步骤:5
    5
    虾仁从黄瓜中间穿过(如图)。
  • 翡翠虾仁的做法步骤:6
    6
    锅加油,葱姜爆锅后捞出。
  • 翡翠虾仁的做法步骤:7
    7
    将做好的黄瓜虾仁入锅滑油,略翻炒后,加盐、胡椒粉调味,淋水淀粉勾薄芡。
  • 翡翠虾仁的做法步骤:8
    8
    换种做法换种心情~~
菜谱标签: 热菜   家常菜   徽菜   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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