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蒜泥小龙虾
蒜泥小龙虾
八鲜网小厨
收录时间:2023-07-20 15:00:42 热度:4889℃
1张图片
食材明细
主料
小龙虾
适量
辅料
蒜泥
20个
芝麻
30克
香菜
一颗
黄瓜
一根
调料
啤酒
一瓶
盐
30克
鸡精
10克
蚝油
5克
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蒜泥小龙虾的做法步骤
1
蒜泥是关键,多弄一下。
2
小龙虾全部刷好后,炸一遍。一定要刷干净。
3
蒜泥洗一遍。我没洗。锅里最好用菜籽油。把蒜泥小火炒出香味。
4
倒入啤酒烧开。
5
倒入小龙虾和盐耗油煮十分钟。再倒入半碗蒜泥继续小火五分钟。
6
我放了半根黄瓜,因为中午吃了一半黄瓜。放入鸡精,最好在锅里泡一会儿。
7
出锅,撒上芝麻和香菜。
本次制作《蒜泥小龙虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夜宵
朋友聚餐
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