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收录时间:2022-12-13 18:10:43      热度:4597℃
豉椒炒鱼柳的做法

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食材明细

主料
  • 急冻鱼柳 适量
辅料
配料

美食特点

豉椒炒鱼柳的做法步骤

  • 豉椒炒鱼柳的做法步骤:1
    1
    急冻鱼柳,解冻以后泡水冲洗多次。
  • 豉椒炒鱼柳的做法步骤:2
    2
    准备辣椒和彩椒。
  • 豉椒炒鱼柳的做法步骤:3
    3
    将鱼柳切片然后用盐,酒,生粉,姜丝,胡椒粉腌制片刻。
  • 豉椒炒鱼柳的做法步骤:4
    4
    将辣椒切小块,豆豉用水洗一下。姜切丝。
  • 豉椒炒鱼柳的做法步骤:5
    5
    蒜米切粒。
  • 豉椒炒鱼柳的做法步骤:6
    6
    炒锅放油烧热然后放鱼柳下去。不要急着翻动,等鱼柳变色了再翻过来让第二面鱼柳煎熟。
  • 豉椒炒鱼柳的做法步骤:7
    7
    在炒锅里将鱼柳摊开,放蒜米和豆豉下去炒香。
  • 豉椒炒鱼柳的做法步骤:8
    8
    然后放辣椒下去拌炒。
  • 豉椒炒鱼柳的做法步骤:9
    9
    最后放生抽,鸡精调好味道。即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐  

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