菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻汁马齿苋

麻汁马齿苋

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 12:46:13 热度：8687℃

麻汁马齿苋的做法

1张图片

“ 第一次遇到这么便宜的马齿苋，3块钱一公斤，记得去年还10块钱一公斤呢，赶紧买了些。
嫩尖准备包饺子之类的，别的部分，趁少爷他爹中午在单位，拌着吃。要不他又要批评我吃的太素，他恨不得我每顿吃上一斤荤菜才好。 ”

食材明细

主料

马齿苋 150g

辅料

麻酱 1匙

调料

大蒜两瓣
食盐 0.5g
鸡精 1g
陈醋 8g
生抽小许
香油小许

美食特点

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻汁马齿苋的做法步骤

1
马齿苋摘成小段。
2
焖尖部分备用。
3
洗净。
4
锅烧开水。
5
放野菜，翻拌均匀。
6
煮开锅即可。
7
过冷水，撰干水分备用。
8
大蒜去皮洗净，放食盐和鸡精。
9
捣成蒜泥。
10
放生抽。
11
放陈醋。
12
放麻酱。
13
放香油。
14
拌匀。
15
麻汁倒野菜里。
16
拌匀即可。
17
装盘。
18
成品。

本次制作《麻汁马齿苋》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食

推荐菜谱

中秋徽菜饼腊八粥二人世界印度菜增进食欲开胃菜小满谷雨贫血自制食材私房菜东北菜烤箱菜创意菜利尿青少年