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荔枝冰激凌

收录时间：2021-11-23 12:45:19 热度：1310℃

荔枝冰激凌的做法

3张图片

食材明细

主料

荔枝 12个
淡奶油 150毫升
牛奶 150毫升
绵白糖 20克

美食特点

果味口味
冷冻工艺
数小时耗时
简单难度

荔枝冰激凌的做法步骤

1
食材：荔枝、淡奶油、牛奶、绵白糖。
2
将荔枝剥去壳去核放入榨汁杯里。
3
加入150毫升牛奶。
4
打成牛奶荔枝汁。
5
在保鲜盒里倒入150毫升淡奶油。
6
加入绵白糖。
7
用电动打蛋器高速打发。
8
接着，合入牛奶荔枝汁。
9
用电动打蛋器搅拌均匀。
10
然后，盖上盖、把冰激凌乳液置入冰箱冷冻室中。
11
1个小时后表面形成冰层，取出、搅拌一次，再冻。
12
最后，再过1个小时后再一次搅拌。
13
待冰激凌内部全部冻上，即成。

本次制作《荔枝冰激凌》所使用的厨具：其他

菜谱标签：甜品下午茶

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