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五花肉四季豆炖豆腐
五花肉四季豆炖豆腐
花鱼儿
收录时间:2024-04-26 20:52:24 热度:5905℃
3张图片
食材明细
主料
北豆腐
270克
四季豆
175克
五花肉
100克
辅料
蒜
适量
调料
料酒
适量
老抽
适量
盐
适量
白糖
适量
美食特点
蒜香
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
五花肉四季豆炖豆腐的做法步骤
1
食材:北豆腐(已切开)、四季豆(已摘洗)、五花肉(已清洗切片)、蒜(已拍)。
2
起锅倒油烧热,下入五花肉,加适量的料酒。
3
加适量的老抽。
4
翻炒翻炒。
5
接着,合入四季豆和蒜翻炒翻炒。
6
然后,合入北豆腐,加适量的清水。
7
加适量的盐。
8
加适量的白糖。
9
调味炖煮开、炖煮5——6分钟。
10
最后,关火出锅。
本次制作《五花肉四季豆炖豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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