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收录时间:2022-11-25 19:04:17      热度:4479℃
中式点心的金牌搭档---红豆泥的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 红小豆 适量
辅料

美食特点

中式点心的金牌搭档---红豆泥的做法步骤

  • 中式点心的金牌搭档---红豆泥的做法步骤:1
    1
    将红豆洗净,在热水里泡6小时以上,以掐开豆皮为好。
  • 中式点心的金牌搭档---红豆泥的做法步骤:2
    2
    锅中加足量清水煮至烂。
  • 中式点心的金牌搭档---红豆泥的做法步骤:3
    3
    将煮烂的红豆倒入筛网,用勺子挤压滤出豆沙。
  • 中式点心的金牌搭档---红豆泥的做法步骤:4
    4
    加入适量红糖,不停搅拌,继续熬煮。
  • 中式点心的金牌搭档---红豆泥的做法步骤:5
    5
    直至红豆沙吸收糖分呈黏稠状。
  • 中式点心的金牌搭档---红豆泥的做法步骤:6
    6
    豆泥稍凉后调入适量桂花、麦芽糖、猪板油,拌匀即可。
菜谱标签: 甜品   自制食材   儿童   下午茶   夏季食谱   快餐  

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