菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 四季豆炒肉

四季豆炒肉

收录时间：2024-05-20 17:35:32 热度：7339℃

四季豆炒肉的做法

2张图片

“ 四季豆是餐桌上的常见蔬菜之一，是夏季的时令蔬菜。 ”

食材明细

主料

四季豆 250g
瘦肉一块

辅料

葱一根
生姜一块
蒜头一瓣
小米辣 一个

调料

食用油 适量
盐半匙
鸡精半匙
料酒一勺
生抽一勺
蚝油一勺

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

四季豆炒肉的做法步骤

1
四季豆摘掉两头和豆筋，清洗干净。
2
准备食材。四季豆和瘦肉切丝，蒜头和生姜切片，葱切碎
3
起锅烧油，下葱姜蒜爆香。
4
倒入肉丝，翻炒均匀。
5
肉丝翻炒至稍微变色。
6
倒入四季豆，翻炒几下。
7
加一勺料酒，一勺生抽，适量清水，放入小米辣，盖上锅盖，焖煮5分钟。
8
加一勺蚝油，翻炒均匀。
9
加半匙盐和鸡精调味，生抽和蚝油有味道盐要少加，翻炒均匀就可以出锅了。
10
成品。非常下饭。

制作小窍门

答应我，四季豆一定要煮熟吃！

本次制作《四季豆炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食

推荐菜谱

其他点心豫菜大寒万圣节潮汕菜饼夏季食谱润肤益寿养发养生菜补心意面复活节补锌海鲜大雪奶昔