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孜然脆皮年糕
孜然脆皮年糕
花鱼儿
收录时间:2021-11-23 12:39:09 热度:1127℃
3张图片
食材明细
主料
年糕
2根
辅料
熟白芝麻
适量
孜然粉
适量
烧烤辣椒面
适量
调料
盐
适量
美食特点
孜然
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
孜然脆皮年糕的做法步骤
1
食材:年糕、熟白芝麻、烧烤辣椒面、孜然粉。
2
将年糕放在案板上切开。
3
起锅倒油烧热,下入切好的年糕用中小火炸至微微发黄有些爆裂捞出。
4
接着,将炸好的年糕回入锅中。
5
然后,加适量的盐。
6
加适量的孜然粉。
7
加适量的烧烤辣椒面。
8
加适量的熟白芝麻。
9
炒匀,即成。
本次制作《孜然脆皮年糕》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
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