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西兰花炒牛肉

收录时间：2022-11-25 02:08:58 热度：2979℃

西兰花炒牛肉的做法

1张图片

“ 难吃的西兰花原来也能如此美味???? ”

食材明细

主料

橄榄油 60毫升
牡蛎肉 500克
西兰花 400克

辅料

大蒜 40克
玉米粉 7克
生姜 40克

调料

芝麻油 10毫升
酱油 100毫升

美食特点

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西兰花炒牛肉的做法步骤

1
1. 准备好所有材料。2. 将平铁牛排切成薄片。切片时一定要逆着纹理切，这样牛肉在成品菜中才不会有嚼劲。3. 将牛肉与酱油、大蒜、生姜放在一个可封闭的小盒子或塑料袋中。腌制至少30分钟，或者最长24小时，以增加风味。

本次制作《西兰花炒牛肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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