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粉蒸牛肉

收录时间：2023-04-30 17:51:52 热度：3229℃

粉蒸牛肉的做法

3张图片

食材明细

主料

牛肉适量
糯米适量

辅料

粉蒸肉调料 适量
小葱适量

调料

菜籽油 适量
蚝油适量
白酒适量
酱油适量

美食特点

香辣口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

粉蒸牛肉的做法步骤

1
糯米提前浸泡软。
2
粉蒸肉的调料准备就绪。
3
牛肉洗净切片备用。
4
放入粉蒸肉调料，蚝油，菜籽油，酱油，白酒搅拌均匀。
5
放入浸泡软的糯米搅拌均匀。
6
牛肉拌好后腌制一会。
7
装入小碗中。
8
碗中盖上保鲜膜扎几个小孔，发入蒸屉上。
9
中火蒸一个小时左右。
10
美美的粉蒸肉可以出锅啦。
11
撒入葱花即可享用。
12
成品图。

制作小窍门

粉蒸调料有咸度，拌匀后现尝尝味道，根据自己的口味选择调味！祝您生活愉快！

本次制作《粉蒸牛肉》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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