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菱角玉米排骨汤

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收录时间：2021-11-23 12:33:20 热度：4993℃

菱角玉米排骨汤的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨 2条
菱角适量
糯玉米 1个

辅料

料酒适量

调料

盐适量

美食特点

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

菱角玉米排骨汤的做法步骤

1
排骨斩块后冷水下锅，加入料酒焯烫出血水洗净。
2
菱角洗净备用。
3
糯玉米洗净切块备用。
4
砂锅放入排骨。
5
加入适量的清水，大火煲开后转小火慢煲。
6
排骨煲1小时左右。
7
放入菱角。
8
再加入糯玉米继续煲30分钟左右。
9
煲至菱角糯玉米断生后，加入少许盐调味即可。
10
成品。
11
成品。
12
成品。

本次制作《菱角玉米排骨汤》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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