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收录时间:2022-12-28 04:01:21      热度:7022℃
酸豆角肉末的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 红椒 适量
调料

美食特点

酸豆角肉末的做法步骤

  • 酸豆角肉末的做法步骤:1
    1
    酸豆角泡洗1小时,去除过多的盐分。
  • 酸豆角肉末的做法步骤:2
    2
    酸豆角切碎,五花肉切小丁,肥肉分开,红椒切碎。
  • 酸豆角肉末的做法步骤:3
    3
    锅中放油,先炒肥肉丁出油,然后放瘦肉炒变色。
  • 酸豆角肉末的做法步骤:4
    4
    放酸豆角丁,煸炒出酸味。
  • 酸豆角肉末的做法步骤:5
    5
    生抽,料酒白糖调汁,倒入锅中,炒2分钟。
  • 酸豆角肉末的做法步骤:6
    6
    盛出,撒红椒碎即可。
本次制作《酸豆角肉末》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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