手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土鸡腿炖山药

土鸡腿炖山药

不做妖精好多年
收录时间：2024-02-10 20:27:22      热度：3360℃
土鸡腿炖山药的做法

  1张图片

“ 朋友送的大土鸡，一只鸡可以吃几次的。
斩块的时候单独留出来的大鸡腿。本来打算清水煮了拌菜啥的，但是这边冷呀，用它来炖个山药，有热乎乎的鸡汤来喝，很舒服的。 ”

食材明细

主料
辅料
  • 食用油 半匙
  • 纯净水 适量
  • 葱花 小许
调料

美食特点

土鸡腿炖山药的做法步骤

  • 土鸡腿炖山药的做法步骤：1
    1
    山药洗净。
  • 土鸡腿炖山药的做法步骤：2
    2
    去皮切段，切葱姜。
  • 土鸡腿炖山药的做法步骤：3
    3
    鸡腿斩块，洗一下。
  • 土鸡腿炖山药的做法步骤：4
    4
    冷水下锅焯水。
  • 土鸡腿炖山药的做法步骤：5
    5
    水开即可。
  • 土鸡腿炖山药的做法步骤：6
    6
    洗净浮沫备用。
  • 土鸡腿炖山药的做法步骤：7
    7
    热锅冷油，放花椒八角。
  • 土鸡腿炖山药的做法步骤：8
    8
    放鸡腿翻炒。
  • 土鸡腿炖山药的做法步骤：9
    9
    放葱姜。
  • 土鸡腿炖山药的做法步骤：10
    10
    放食盐。
  • 土鸡腿炖山药的做法步骤：11
    11
    放生抽。
  • 土鸡腿炖山药的做法步骤：12
    12
    放山药白糖放纯净水。
  • 土鸡腿炖山药的做法步骤：13
    13
    炒均匀放纯净水。
  • 土鸡腿炖山药的做法步骤：14
    14
    倒入电压力锅内。
  • 土鸡腿炖山药的做法步骤：15
    15
    选鸡鸭肉。
  • 土鸡腿炖山药的做法步骤：16
    16
    炖好的鸡腿山药。
  • 土鸡腿炖山药的做法步骤：17
    17
    一次吃不完的，取一些放炒锅里，放鸡精。
  • 土鸡腿炖山药的做法步骤：18
    18
    煮开锅。
  • 土鸡腿炖山药的做法步骤：19
    19
    切葱叶。
  • 土鸡腿炖山药的做法步骤：20
    20
    起锅装盘，撒葱花即可。

制作小窍门

可以一吃吃完的，鸡精直接放压力锅内即可。
本次制作《土鸡腿炖山药》所使用的厨具：电压力锅、煮锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
食尚五一，做个幸福的吃货 效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密 超下饭的豆豉美味 美食界的“盐”值担当 当鲜花遇上美食，便胜却人间无数 走近生食，品味食物最原始的味道 寒食清明节 愚人节，那些“欺骗”我们的美食 倒春寒！感冒时的治愈系美食 尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品 网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？ 红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红

推荐菜谱

饼 孕妇 戚风蛋糕 冬至 福建小吃 法国菜 儿童 布丁 苏菜 养生菜 春卷 糖水 米饭 腊八 防雾霾 补血 宴客菜 解酒

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·