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糖醋三文鱼

收录时间：2024-05-17 21:25:15 热度：1423℃

糖醋三文鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

三文鱼 3块

糖醋汁

番茄酱 3大匙
生抽 1大匙
老抽 1茶匙
陈醋 1大匙
糖 2茶匙
水半饭碗
料酒 2茶匙

辅料

姜 1小块
葱 2根

美食特点

酸咸口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

糖醋三文鱼的做法步骤

1
姜切片，葱切葱花。
2
糖醋汁材料混合。
3
三文鱼切厚片，用厨房纸擦干水份。
4
热油锅，把鱼煎至金黄。
5
翻面继续煎。
6
放入姜片煎一下。
7
倒入糖醋汁烧开，转小火烧约6-7分钟至鱼熟透。
8
大火稍收汁，撒上葱花即可。
9
开胃下饭。

本次制作《糖醋三文鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请

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