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收录时间:2021-11-23 12:17:36      热度:5687℃
拌茄子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒜瓣 适量
  • 红椒 适量
调料

美食特点

拌茄子的做法步骤

  • 拌茄子的做法步骤:1
    1
    茄子切成4块,上锅蒸熟。
  • 拌茄子的做法步骤:2
    2
    放入碗中凉凉。
  • 拌茄子的做法步骤:3
    3
    用筷子夹成小条。
  • 拌茄子的做法步骤:4
    4
    放入适量生抽。
  • 拌茄子的做法步骤:5
    5
    锅烧热,放少量玉米油加热。
  • 拌茄子的做法步骤:6
    6
    放入蒜末和红椒末。加一点盐炒一分钟。
  • 拌茄子的做法步骤:7
    7
    倒入茄子中,拌匀。
  • 拌茄子的做法步骤:8
    8
    凉凉再食用。
本次制作《拌茄子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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