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香辣扇贝
香辣扇贝
懂得,爱
收录时间:2021-11-23 12:17:35 热度:3053℃
1张图片
食材明细
主料
扇贝肉
适量
尖辣椒
适量
辅料
蒜
少许
郫县豆瓣
少许
调料
食用油
少许
食用盐
少许
白糖
少许
蚝油
少许
生抽
少许
美食特点
香辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香辣扇贝的做法步骤
1
扇贝肉清理干净,焯水,尖椒改刀备用。
2
锅中热油放入郫县豆瓣酱、蒜炒香。
3
放入尖椒、扇贝肉翻炒。
4
放入调味料翻炒均匀,出锅前放入一勺辣椒油。
5
香辣扇贝。
本次制作《香辣扇贝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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