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糯叽叽的年糕宽粉

收录时间：2024-06-07 13:17:16 热度：8965℃

糯叽叽的年糕宽粉的做法

1张图片

“ 喜欢甜辣味的糯叽叽，那就来道年糕宽粉，又是吃开心的一餐! ”

食材明细

主料

年糕 2勺
宽粉适量
亲亲肠 适量
洋葱丝 适量
萝卜丝 适量

辅料

韩式辣酱 2勺
枫糖浆 1勺
柠檬汁 1勺
蒜沫 3勺

调料

生抽 1勺
糖 1勺
番茄酱 1勺
水半碗
白胡椒粉 一点点

美食特点

甜辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

糯叽叽的年糕宽粉的做法步骤

1
把上面提到的洋葱和胡萝卜切丝。辅料和调料放碗里搅拌成料汁。
2
年糕煮至浮起，捞出放冰水或凉水里。宽粉也煮熟，放水里。
3
锅中油热先放洋葱炒一下，再放胡萝卜丝，炒软后放年糕和亲亲肠，炒几下后倒入料汁，翻拌半分钟，放入煮好的宽粉，再抄1分钟，撒上芝麻、欧芹碎。
4
成品。糯叽叽的特别好吃。

本次制作《糯叽叽的年糕宽粉》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：小吃

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