菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 牛肉烩凉粉

牛肉烩凉粉

收录时间：2021-11-23 12:14:32 热度：315℃

牛肉烩凉粉的做法

1张图片

“ 牛肉烩凉粉的关键在于牛肉汤，有了牛肉汤，才能烩出汤鲜味美的菜肴。 ”

食材明细

主料

熟牛肉 适量

辅料

凉粉适量
土豆粉条 少许

调料

盐适量
胡椒粉 少许
味精少许
葱花适量
香菜适量

美食特点

咸鲜口味
烩工艺
十分钟耗时
简单难度

牛肉烩凉粉的做法步骤

1
牛肉原汤备用。
2
适量牛肉切片。葱、香菜切碎备用。
3
炒锅上火，加入适量的牛肉汤，放入凉粉。
4
放入泡好的土豆粉条。
5
放入牛肉片。调入盐、胡椒粉和味精。炖上两分钟即可。
6
出锅前放入葱花和香菜。
7
成品。汤鲜味美。

制作小窍门

1.食材只需加热即可，不可久煮，影响口感。
2.牛肉汤如果太肥，可加入适量的水。

本次制作《牛肉烩凉粉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜夜宵午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

养血台湾美食感恩节温州菜小清新明目利尿米清热解毒补血糖水父亲节饮品汤类元宵沙拉月饼慕斯