“ 刺老芽味道香甜、清内醇厚、野味浓郁，是著名的上等山野菜。被誉为“野山菜之王”。
刺老芽可以生吃，炒着吃，蘸酱吃，做汤，做馅。今天分享一道刺老芽炒鸡蛋，刺老芽味道清香，味道鲜美，炒鸡蛋别有一番风味。 ”

主料

• 刺老芽 12颗
• 鸡蛋 2个

辅料

• 小葱 2颗
• 大蒜 2粒

调料

• 辣椒圈 适量
• 料酒 2滴
• 生抽 半勺
• 盐 适量
• 花椒粉 半勺
• 鸡精 半勺
• 花生油 适量