菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 宫保鸡丁

宫保鸡丁

凤梨小厨房

收录时间：2021-11-23 12:12:35 热度：2755℃

宫保鸡丁的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 200g
青瓜半根
胡萝卜 半根
花生米 一把
蒜苗一根

调料

油适量
盐适量
生粉适量
胡椒粉 适量
生姜粉 适量
料酒适量
蚝油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

宫保鸡丁的做法步骤

1
鸡胸肉切丁，用胡椒粉姜粉淀粉料酒和盐腌制片刻。
2
青瓜胡萝卜切丁。
3
蒜苗切小段。
4
油锅小火爆香花生米，装起备用。
5
锅里留点油爆香鸡胸肉。
6
加入胡萝卜翻炒，加点水把胡萝卜煮一会。
7
加入蒜苗翻炒。
8
倒入青瓜翻炒至断生。
9
倒入蚝油和一点点盐调味。
10
最后倒入花生米拌匀上碟。
11
因为小朋友吃，所以没放辣，也很好吃。

本次制作《宫保鸡丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜川菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

慕斯祛痘春季食谱益智补脑健脾养胃健脑益智面食小满补碘便秘霜降汤类寿司夏季食谱养发万圣节奶油蛋糕丰胸