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青椒鸭蛋炒米
青椒鸭蛋炒米
兰杏梅
收录时间:2024-05-06 19:01:41 热度:499℃
1张图片
“
香辣美味快手饭!
”
食材明细
主料
剩米饭
一碗
辅料
青椒
两个
鸭蛋
两个
调料
食用油
适量
盐
少许
美食特点
香辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒鸭蛋炒米的做法步骤
1
剩米饭备用。
2
青椒洗净,去蒂去籽,切丝。
3
鸭蛋洗一下皮,敲入碗中。
4
加少许盐搅散。
5
锅烧热放适量油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入青椒丝,翻炒几下。
6
继续倒入剩米饭加盐调味,翻炒片刻。
7
出锅装盘。
8
简单美味。
本次制作《青椒鸭蛋炒米》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
炒饭
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