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收录时间:2021-11-23 12:07:49      热度:1638℃
鸡心炒花菜的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

鸡心炒花菜的做法步骤

  • 鸡心炒花菜的做法步骤:1
    1
    食材:鸡心(已洗净)、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。
  • 鸡心炒花菜的做法步骤:2
    2
    将鸡心下入清水锅中,加适量的料酒。
  • 鸡心炒花菜的做法步骤:3
    3
    焯开、捞出。
  • 鸡心炒花菜的做法步骤:4
    4
    起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。
  • 鸡心炒花菜的做法步骤:5
    5
    接着,加适量的清水。
  • 鸡心炒花菜的做法步骤:6
    6
    翻动一下煮开、煮至花菜断生。
  • 鸡心炒花菜的做法步骤:7
    7
    然后,合入焯好的鸡心翻炒翻炒。
  • 鸡心炒花菜的做法步骤:8
    8
    最后,加适量的盐。
  • 鸡心炒花菜的做法步骤:9
    9
    加适量的酱油。
  • 鸡心炒花菜的做法步骤:10
    10
    加适量的蚝油。
  • 鸡心炒花菜的做法步骤:11
    11
    调味炒匀即成。
本次制作《鸡心炒花菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜  

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