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红枣糯米发糕

收录时间：2023-01-09 09:22:32 热度：6958℃

红枣糯米发糕的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米粉 适量

辅料

粘米粉 适量
红枣适量

配料

酵母适量
白糖适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

红枣糯米发糕的做法步骤

1
糯米粉，粘米粉，糖和酵母。
2
入温水搅拌成糊状。（就是不烫手暖暖的水）
3
在大盘里倒入温水放入面盘盖上盖子发酵。体积增大，有很多气泡就可以啦。
4
稍微排一下气。
5
把开水泡过的红枣放入模具，倒入粉浆。
6
开水隔水蒸20分钟。焖5分钟。

菜谱标签：糕点儿童下午茶

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