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肉丝炒鸡蛋

收录时间：2021-11-23 12:01:23 热度：5919℃

肉丝炒鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3只
猪肉 200克

调料

盐适量
料酒适量
酱油适量
蚝油适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉丝炒鸡蛋的做法步骤

1
食材：鸡蛋、猪肉（已清洗切丝）。
2
将鸡蛋打入碗中，加适量的盐。
3
打散。
4
起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。
5
接着，下入肉丝翻炒翻炒至变色。
6
然后，加适量的料酒。
7
加适量的酱油。
8
加适量的蚝油。
9
调味翻炒翻炒。
10
最后，合入炒好的鸡蛋炒匀即成。

本次制作《肉丝炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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