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蚝油生菜
蚝油生菜
宸·羽
收录时间:2024-05-28 18:57:10 热度:8613℃
3张图片
食材明细
主料
生菜
300g
辅料
蒜末
适量
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
水淀粉
适量
美食特点
清淡
口味
焯
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚝油生菜的做法步骤
1
生菜清洗干净 。
2
蒜末 。
3
用水和生粉调一个水淀粉 。
4
锅中烧开水 ,放入油和盐 ,下生菜焯水一分钟。
5
变色后捞起装盘。
6
起锅热油,炒香蒜末 。
7
倒入适量的蚝油。
8
倒入水淀粉 。
9
大火收汁后关火 。
10
将芡汁浇入生菜表面即可 。
本次制作《蚝油生菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
粤菜
午餐
晚餐
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