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收录时间:2021-11-23 11:58:47      热度:9777℃
蒸鸡的做法

  1张图片

食材明细

主料
调料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量

美食特点

蒸鸡的做法步骤

  • 蒸鸡的做法步骤:1
    1
    鸡砍小块,用油盐料酒拌匀,稍腌片刻。
  • 蒸鸡的做法步骤:2
    2
    木耳提前泡软,撕小块,金针(黄花菜)泡软,红枣去核,姜切丝。
  • 蒸鸡的做法步骤:3
    3
    把配料跟鸡肉拌匀,加点油。喜欢滑鸡的这个步骤可以加些生粉。
  • 蒸鸡的做法步骤:4
    4
    水开后,放进锅里大火蒸15分钟。
  • 蒸鸡的做法步骤:5
    5
    出锅,美味的蒸鸡少油健康,吃了身体少负担。
本次制作《蒸鸡》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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