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蒜苔鸭蛋炒米
蒜苔鸭蛋炒米
兰杏梅
收录时间:2024-05-21 20:09:13 热度:1132℃
1张图片
“
简单易学,健康营养,美味块手饭。
”
食材明细
主料
剩米饭
一碗
辅料
蒜苔
一把
鸭蛋
两个
调料
食用油
适量
盐
少许
生抽
少许
十三香
少许
鸡精
少许
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜苔鸭蛋炒米的做法步骤
1
剩米饭备用。
2
新鲜蒜苔。
3
蒜苔洗净,掐去尾部,切碎。
4
鸭蛋洗一下皮。
5
敲入碗中。
6
加少许盐搅散。
7
锅烧热放适量油,倒入鸡蛋,翻炒一下,用铲子捣碎,再倒入蒜苔,加盐、十三香和生抽,翻炒均匀。
8
再倒入米饭,翻炒片刻,撒入鸡精调味即可。
9
盛入盘中。
10
简单美味快手饭。
本次制作《蒜苔鸭蛋炒米》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
炒饭
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