菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 牛油果火腿流心蛋·开放吐司

牛油果火腿流心蛋·开放吐司

地球美食搜索队_

收录时间：2024-02-14 06:59:42 热度：4983℃

牛油果火腿流心蛋·开放吐司的做法

1张图片

“ 早餐，让人们对清晨多了一份期待
是开启美好一天的开始
也许，你还停留在街边徘徊考虑吃什么
或者，一杯豆浆一个包子草草了事
怎么可以就此将就？？！
简单营养的快手早餐赶紧get起来吧！ ”

食材明细

主料

手工吐司 1片

辅料

牛油果 1/2颗
鸡蛋 1枚
火腿 1片

调料

胡椒粉 适量
盐少许

美食特点

清淡口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

牛油果火腿流心蛋·开放吐司的做法步骤

1
手工吐司1片、牛油果½颗、鸡蛋1枚、火腿适量。
2
小锅内倒入适量的水，大火烧开后转小火。
3
敲一个鸡蛋在容器中备用。
4
用勺子/打蛋器将水顺时针搅出漩涡。
5
鸡蛋贴近漩涡处倒入，待蛋液凝结后将鸡蛋盛出备用。
6
将牛油果对半切开，沿核旋开。
7
取一半用刀轻轻将果肉划成片，用勺子将边缘挖松。
8
小火，将吐司厚片放入平底锅烘烤至两面微黄酥脆。
9
火腿切片后放吐司上铺底。
10
将刚才准备的牛油果倒扣脱壳，完整的果肉有木有！撒上盐和黑胡椒进行调味，牛油果本身是没什么味道的哟。
11
最后放上水波蛋，撒上黑胡椒、盐。
12
美味的牛油果火腿流心蛋·开放吐司完成咯~

本次制作《牛油果火腿流心蛋·开放吐司》所使用的厨具：平底锅、煮锅

菜谱标签：快手菜早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

润肤立秋粥外国美食泰国菜夏至紧致肌肤滋阴大雪朋友聚餐秋冬进补保湿乳酪蛋糕儿童自制酱料西班牙菜中式菜系越南菜