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凉拌生蚝
凉拌生蚝
筠旸JY
收录时间:2021-11-23 11:51:01 热度:5333℃
4张图片
食材明细
主料
生蚝
适量
辅料
生抽
适量
香醋
适量
香油
适量
老干妈
适量
蒜末
适量
胡萝卜丝
少许
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
凉拌生蚝的做法步骤
1
生蚝用刷子刷洗干净。
2
放入煮锅里面,倒入适量清水,没过食材。
3
大火烧开后煮一二分钟就可以关火。
4
用工具取出蚝肉。
5
非常新鲜。
6
调个蘸汁: 香醋+香油+生抽+蒜末+老干妈。
7
倒入蘸汁,少许胡萝卜丝点缀。
8
拌匀就可以了。
9
成品图!
10
成品图!
本次制作《凉拌生蚝》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
海鲜
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