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胡萝卜蒜薹炒莲藕

收录时间：2024-02-12 21:08:15 热度：795℃

胡萝卜蒜薹炒莲藕的做法

3张图片

食材明细

主料

莲藕 245克
蒜薹 220克
胡萝卜 145克

调料

盐适量
酱油适量
蚝油适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜蒜薹炒莲藕的做法步骤

1
食材：莲藕（已清洗去皮切片）、蒜薹（已清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮切开）。
2
将莲藕、蒜薹和胡萝卜下入清水锅中焯开1——2后捞出。
3
起倒油烧热，下入焯好的莲藕、蒜薹和胡萝卜翻炒一下。
4
然后，加适量的盐。
5
加适量的酱油。
6
加适量的蚝油。
7
调味炒匀即成。

本次制作《胡萝卜蒜薹炒莲藕》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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