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凉拌藕丁
凉拌藕丁
兰杏梅
收录时间:2021-11-23 11:46:25 热度:494℃
1张图片
“
藕含有大量膳食纤维及丰富的钙、磷、铁等多种维生素,常吃好处多多。
香脆爽口开胃,简单美味快手菜。
”
食材明细
主料
莲藕
一节
辅料
红辣椒
两个
调料
食用油
少许
盐
少许
醋
少许
白糖
少许
鸡精
少许
美食特点
香辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌藕丁的做法步骤
1
莲菜洗净,削皮。
2
红辣椒切段。
3
切丁,淖一下,捞出过凉水,再捞出沥干水分,放入盆中。
4
锅烧热放少许油,倒入红辣椒爆香,再倒入藕丁上面,继续倒入醋,加少许盐、白糖和鸡精。
5
拌匀即可。
6
装盘即食。
7
香脆可口。
本次制作《凉拌藕丁》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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