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猪杂鸭血汤粉

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收录时间：2021-11-23 11:45:47 热度：5232℃

猪杂鸭血汤粉的做法

2张图片

食材明细

主料

粿条适量
卤鸭血 适量
猪肝适量
瘦肉适量
猪肉丸 适量
鱼丸适量

辅料

香葱适量
香菜适量
蒜头酥 适量

调料

盐适量
花生油 适量

美食特点

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

猪杂鸭血汤粉的做法步骤

1
适量猪肉丸和鱼丸备用。
2
瘦肉和猪肝洗净切片，加入花生油抓匀。
3
香葱和香菜洗净切细备用。
4
卤鸭血备用。
5
锅中水烧开，放入丸子。
6
放入猪肝瘦肉。
7
少许盐调味。
8
放入鸭血煮开。
9
放入粿条继续煮开。
10
加入适量的蒜头酥。
11
煮开后放入香葱香菜即可出锅。
12
成品。
13
成品。

本次制作《猪杂鸭血汤粉》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃家常菜午餐晚餐

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