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爱吃菜品必须有它一个，那就是东北大丰收，把喜欢的食材炖在一起，简单操作，全部扔进去炖就完事儿～粘粘糊糊的菜，就着馒头和大米饭都很nice！！ ”
食材明细
美食特点
东北大丰收的做法步骤
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1
准备大丰收食材，豆角土豆南瓜玉米，还可以放地瓜。
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2
豆角先小火炒至透明去水分，不然炖出来的豆角水水的很难吃。
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4
下午五花肉煸炒，也可以放排骨，家里没有，就放点五花肉，稍微肥点比较香。
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6
加入东北豆瓣酱翻炒一会，不要太久，锅里加入水没过菜。
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7
水开后中小火慢慢炖，将南瓜最后铺在上面，因为我买的是很面的小南瓜，所以最后放入，不然容易炖没了，炖30分钟左右、收汁。
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制作小窍门
大南瓜可以一起炖噢，建议选择面南瓜、更香，水南瓜不好吃～
本次制作《东北大丰收》所使用的厨具：炒锅
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