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鸡蛋粉丝炒包菜
鸡蛋粉丝炒包菜
髅小彬
收录时间:2022-10-29 22:59:41 热度:5370℃
1张图片
食材明细
主料
粉丝
1把
包菜
1/4个
鸡蛋
2个
辅料
植物油
2勺
蒜
2瓣
小米辣
1个
调料
白糖
1匙
白胡椒粉
1/3匙
蚝油
1勺
黄酒
1勺
生抽
2勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
鸡蛋粉丝炒包菜的做法步骤
1
粉丝加入温水浸泡30分钟。
2
包成切丝。
3
碗中加入白糖,白胡椒粉,蚝油,黄酒和生抽,拌匀备用。
4
锅中加入1勺植物油,鸡蛋打散后倒入锅中炒成蛋块,盛出备用。
5
锅中再加入1勺植物油,放入蒜片炒香。
6
放入包菜炒软。
7
放入粉丝炒约3分钟。
8
放入鸡蛋块炒匀。
9
倒入料汁,再次翻炒均匀后盛出,点缀小米辣即可。
本次制作《鸡蛋粉丝炒包菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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