菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红薯粉拌炒杂菜

红薯粉拌炒杂菜

收录时间：2024-06-01 07:55:42 热度：5826℃

红薯粉拌炒杂菜的做法

2张图片

食材明细

主料

红薯粉 2小扎
菠菜 6棵
洋葱半个
胡萝卜 1根
干木耳 10朵左右
鸡蛋 3个

辅料

蒜 6瓣
葱 3根
油适量

调料

蚝油 1大匙
生抽 3大匙
老抽 1大匙
陈醋 2大匙
糖 1大匙

美食特点

酸咸口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

红薯粉拌炒杂菜的做法步骤

1
菠菜摘洗干净。
2
洋葱切粗丝。
3
胡萝卜切丝
4
葱切段
5
蒜剁末。
6
木耳泡发。
7
把木耳切丝。
8
鸡蛋打散，分次煎成蛋皮。
9
把蛋皮切小条。一
10
红薯粉用水泡软。（赶时间的话也可以直接煮。）
11
把红薯粉放开水里煮至透心，捞出过凉水备用。
12
把调味料拌匀成酱汁备用。（根据自家口味调节。）
13
热油锅，把蒜爆香。
14
放入胡萝卜和木耳炒2-3分钟。
15
放洋葱炒一下。
16
放菠菜炒软身。
17
放入红薯粉和葱段。
18
炒匀。
19
倒入酱汁炒匀。
20
放入蛋皮炒。
21
拌炒均匀即可。
22
开胃又好吃，可当菜也可当正餐。

本次制作《红薯粉拌炒杂菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食

推荐菜谱

湘菜上海菜壮阳江西小吃高颜值英国菜粽子懒人食谱重阳节冬季食谱婚宴浙菜高档消食烧烤川菜补气羹类