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孩子青春期,在忙也要下厨房,动手制作,不仅干净卫生,关键是没有添加剂,健康第一!健康营养均衡饮食,每一天!
今天制作的是料理机版自制皮冻,一个小时,就可以吃啦,棒棒哒!
做饭是我的最大爱好,线下生活,工作的繁忙,让我太久没有来这里,有种回家的感觉!
如今孩子初中了,男孩子,学习自律性自主性还不强,不得不把工作停停,家务老公分担,我陪读,孩子上学,我走进厨房,拿起锅铲,重温厨娘的快乐????。 ”
食材明细
美食特点
料理机版自制皮冻的做法步骤
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1
第一步,肉皮放锅里煮一下,捞出来刮油,拔毛,这个最耗费时间,可以边看着电视剧边整。
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2
肉皮买的不太好,收拾完了,也不错!不放过一根猪毛,哈哈????。
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5
肉皮捞出,放入料理机,放两片姜,去腥增鲜,杀菌,还有保健功效,冬吃萝卜夏吃姜,哈哈!也有助于肉冻提色。
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制作小窍门
拔毛用小镊子,用完了收好,镊子口要用防护套保护好!
本次制作《料理机版自制皮冻》所使用的厨具:料理机、煮锅