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香葱煸蚕豆
香葱煸蚕豆
食无涯
收录时间:2021-11-23 11:39:35 热度:3372℃
1张图片
食材明细
主料
蚕豆
1饭碗
辅料
香葱
3根
生姜
2片
调料
食用油
1勺
食盐
适量
美食特点
葱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香葱煸蚕豆的做法步骤
1
香葱切段,生姜切丝。
2
蚕豆剥壳洗净沥干水份。
3
热锅热油下入葱白煸炒出香味。
4
倒入蚕豆爆炒片刻。
5
加适量食盐炒至蚕豆起皮微皱。
6
加漠过蚕豆的水量,焖煮至水快要干。
7
撒上葱叶翻炒均匀。
8
鲜嫩软糯的蚕豆就可以出锅了。
本次制作《香葱煸蚕豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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